Rabat : Chasse au rabat, à l'aide de rabatteurs.
Rabatteurs : Traqueurs qui rabattent le gibier sur les chasseurs.
Rabattre (Se) : On dit que les chiens se rabattent lorsque, après un défaut, ils retrouvent la voie.
Rable : Dos d'un lièvre.
Rabouillère : Petit terrier creusé obliquement par les femelles des lapins pour y déposer leurs petits. A chacune de ses visites, la mère rebouche soigneusement l'entrée.
Raccoupler : C'est remettre les chiens en couple.
Raccourcir un cerf : Mettre un relais raide sur sa voie fraîche.
Ragot : Sanglier de deux à trois ans.
Raide : V. découpler raide.
Railés : Chiens de même taille, bien homogènes.
Raire : V. brame, bramement.
Rallier les chiens : Les arrêter, les réunir, pour les remettre sur la voie.
Rally ! : Pour engager les chiens à chasser bien ameutés, les veneurs doivent les appuyer en ces termes : "Rally ! Mes beaux ! Rally à hault ! Au coute !".
Rameuter : Arrêter les chiens qui vont trop en avant, pour les remettre au milieu de la meute.
Rainure : Bois du cerf, du daim.
Randonnée : Parcours de ruse qu'une bête de chasse fait pour égarer les chiens.
Rapport : A la chasse à courre, compte rendu de sa quête que le piqueur fait au maître d'équipage.
Rapport du gibier, une des qualités essentielles du chien d'arrêt; lorsqu'elle n'est pas naturelle, elle doit être obtenue du chien par son dresseur.
Rapprocher : Suivre la voie d'une bête de chasse qui est passée depuis longtemps.
RapprocheurOn désigne sous ce nom les vieux chiens employés à faire bondir le cerf.
Raser (se) : Se dit d'un gibier quand il se couche au ras du sol pour se dissimuler.
Ravaler : Lorsqu'il vieillit, le cerf ravale, la tête s'abaisse sur ses pivots; la meule s'approche du massacre; les bois poussent irréguliers.
Rayer : Tracer une raie sur l'empreinte du pied : On trace la raie derrière le talon s'il s'agit d'un mâle, sur les pinces s'il s'agit d'une femelle.
Rebattre ses voies : Se dit d'un animal quand il passe et repasse aux mêmes endroits.
Rebaudir : Caresser les chiens. On entend par chiens rebaudis des chiens gais et légers d'allure.
Rebrousser : Lorsque le gibier traqué force la ligne des rabatteurs pour retourner en arrière, on dit qu'il rebrousse.
Rebuté : Se dit d'un chien découragé qui ne chasse plus.
Receler : Le cerf recèle quand il reste plusieurs jours dans une enceinte sans en sortir.
Rechasser : C'est faire rentrer en forêt les animaux qui s'en écartent.
Réchauffer : Plus les chiens qui rapprochent un animal sont près de lui, plus la voie se réchauffe.
Réclamer : Rappeler les chiens.
Recoquetage : Seconde ponte, seconde couvée du gibier à plume.
Recoudre : Panser les chiens éventrés et décousus.
Récrier (se) : Se dit d'un chien qui donne de la gueule en signe de contentement, quand il retrouve la voie après un défaut.
Redonner : On redonne un cerf aux chiens quand on le relance.
Redresser : Redresser la voie, c'est relever un défaut.
Réer : Cela se dit des cerfs et daims quand ils crient pour appeler la biche, lorsqu'ils sont en rut.
Refait : Nouveau bois d'un cervidé : un cerf a du refait lorsque ses bois poussent à nouveau.
Refouler : C'est rebattre en tous sens une enceinte.
Refroidir : Les biches, daines et chevrettes dont la chaleur est éteinte sont refroidies.
La voie du lièvre et du chevreuil se refroidit à mesure que la chasse dure. Pour le cerf, le daim et le sanglier, c'est le contraire.
Refuir : Se dit d'un animal de chasse qui revient sur ses pas pour ruser et donner le change.
Refuite : C'est la ruse du cerf qui refuit. Le terme s'emploie aussi pour désigner un passage habituel de l'animal. On place les relais aux refuites.
Régalis : Places grattées avec ses pinces par le brocard.
Reinté : Le chien dont le rein est court, par conséquent large et rond, est un chien bien reinté.
Rejoindre : Se dit d'un chien qui, travaillant une voie refroidie, s'arrête soudain là où il en a une plus grande connaissance ou recule sur la voie pour s'en assurer.
Relais : Groupe de chiens, de chevaux, destinés à remplacer les animaux fatigués. V. meute.
Relaisser (se) : Se dit de la bête lasse qui se rase et laisse passer les chiens.
Relancer : Paire repartir une bête de chasse qui s'était arrêtée.
Relayer : Changer de cheval. — Paire donner un relais de chiens.
Relevé : Moment où, pour aller au gagnage, une bête quitte l'endroit où elle a passé la journée.
Relever un défaut : Retrouver la voie et remettre les chiens sur cette voie.
Rembuchement : Rentrée de l'animal dans un fort, une enceinte en revenant de sa nuit.
Lorsque, pour une raison quelconque, il en est sorti, on dit qu'il a fait un faux rembuchement.
Rembucher : S'assurer, en suivant sa voie, qu'une bête est rentrée dans une enceint.
Remettre : Rembucher une bête.
Remise : Endroit recherché par le gibier pour se remettre et se reposer.
Remontrer : Un veneur en remontre quand il donne connaissance à d'autres veneurs de la voie de l'animal dont il a revu. On dit que les chiens remontrent lorsqu'ils se rabattent de voies trop vieilles.
Remplir : Les chien ne mangent pas mais se remplissent.
Renard : La légende a rendu très célèbre notre goupil. Il y a des renards partout sur notre territoire, aussi bien en plaine qu'en montagne.
Le courre du renard n'est pratiqué en grand que chez nos voisins anglais. Néanmoins il existe encore dans le sud-ouest de la France quelques équipages spécialisés. Cette chasse en général est facile mais rapide. La voie du renard n'occasionne guère de défaut à cause de son odeur très forte.
Rencontrer : Le chien rencontre quand il a connaissance d'une voie.
Rendez-vous : Lieu où se tiennent les veneurs et l'équipage en attendant la chasse.
Rendre (se) : On dit qu'une bête se rend lorsqu'elle est malmenée et sur ses fins.
Renforcer : Renforcer une race c'est ta croiser avec des étalons et des lices ayant plus de vigueur.
Rentrée : Retour du gibier à sa remise après le gagnage.
Renvoyer : Le sanglier en les chargeant, le loup en les mordant, renvoyent les chiens timides en leur faisant peur.
Repères ou repaires : Crottes du lièvre.
Reposée : Endroit où se reposent les cerfs, les chevreuils.
Reprendre : Signifie que les chiens retrouvent la voie après l'avoir perdue. On dit alors qu'ils en reprennent. Reprendre ses voies s'emploie pour le valet de limier qui, ayant fait fausse route pour un motif quelconque, revient en reprendre à ses dernières brisées.
Requérant : Se dit du chien qui cherche à retrouver la voie qu'il a perdue.
Requêté : Ton de la trompe de chasse que l'on sonne pour faire revenir les chiens à soi.
Requêter : C'est faire, avec les chiens. une nouvelle quête quand on est tombé en défaut on qu'on a perdu les voies de l'animal de chasse.
Ressui (se mettre en) : Se dit des animaux qui, en rentrant du gagnage, se sèchent au soleil.
Retirer : Dès les froids les animaux se retirent au profond des forêts.
Retour : L'animal qui fait un crochet, laisse passer les chiens, fait un retour.
Retrait : Lorsqu'un cerf est sur ses fins et qu'il retire sa langue, on dit qu'il est retrait ou retiré. Il sera bientôt pris.
Retraite : A la fin de la chasse à courre, on sonne la retraite prise ou la retraite manquée, suivant que la bête a ou n'a pas été prise.
Retraiter : La chasse terminée, les veneurs retraitent, c'est-à-dire prennent le chemin de la maison.
Retriever : Chien spécialisé dans la recherche et le rapport du gibier blessé.
Retrousser : On dit qu'un chien est bien retroussé lorsqu'il est court de coffre tout en ayant la poitrine bien descendue.
Rets : Filets.
Revenu : Revenu de tête, bois nouvellement poussés. Revenu de queue, nouvelle queue du faisan, de la perdrix.
Revoir : Empreinte du pied d'un animal sur le sol. Il y a beau ou mauvais revoir selon qu'elle est bien ou mal marquée. Revoir d'une bête, en prendre connaissance.
Revouloir : On dit que les chiens en reveulent quand ils se récrient sur une voie qu'ils ne peuvent suivre.
Ridées (Fumées) : Fumées des vieux cerfs.
Rides : Marques que l'on trouve sur les empreintes des sangliers âgés, entre le talon et les gardes.
Rire : Le cerf en rut rit aux biches en chaleur, il relève le mufle et plisse la lèvre supérieure comme l'étalon qui approche la jument.
ROBE : Terme employé pour la couleur du pelage des chiens, du cheval. On dit la robe d'un chien.
Roi : V. coup du roi.
Rompre les chiens : Les arrêter sur la voie.
Ronge : Faire son ronge, c'est pour les animaux remâcher et digérer leur viandis.
Roter : Cri d'impatience et de colère du cerf quand il est en rut.
Rouée (Tête) : Tête de cerf, de chevreuil mal faite, recourbée en arrière, serrée.
Route : Il biaise la route, l'animal qui, arrivé à une route, au lieu de la passer, retourne par où il est venu.
Le cerf, le chevreuil, au moment du rut battent les routes.
Quand l'animal, par ruse, a longé une route, les veneurs qui revoient de ses fuites, de leur cape ou de leur trompe, les montrent aux chiens en les appuyant en ces termes : "Y va la route ! Mes beaux ! Y va la route !".
Ruer : Vieux terme, synonyme de cris.
Ruses : Détours, moyens subtils imaginés par les bêtes de chasse pour échapper aux chiens (le change, l'eau, etc). C'est par ses ruses que le lièvre a acquis sa réputation d'animal le plus fin en petite vénerie.
Rut : État organique des animaux qui les pousse à la reproduction : être en rut.
Époque du rut, époque de l'accouplement.